お気に入りの
道具

01コーヒー

ROK EspressoGC

最初は自動のマシンを探していました。けれど動画を見て、これがいいと思ってしまった。電源がいらないので置く場所を選ばず、レバーを下ろす手ごたえがそのまま一杯になる。いまいちばんのお気に入りです。

買った日

2026年7月7日

どこで

ROK Coffee Japan

電源

不要（完全手動）

付属

標準ポルタフィルター、スプーン兼タンパー、ダブルスパウト、ドージングファンネル

別で買ったもの

ネイキッドポルタフィルター

使い心地

ハンドルは、思っていたより軽い。もっと力がいるものだと思っていたので、最初は拍子抜けしました。

レバーを上げて10秒ほど蒸らし、そこからゆっくり下ろす。手のなかで圧が変わっていくのがわかります。

まだきれいなクレマは立ちません。日によって手ごたえも違う。同じ設定でも、軽く落ちる日と硬い日がある。それがわかってきたのが、いちばん面白いところです。

手入れが、とにかく楽

使い終わったら、シンクで丸洗いするだけ。

電子部品がないので水をかけられます。シリンダーの内側にそのまま水を通せるので、粉が残りません。

自動のマシンのようなスケール除去も必要ありません。この気楽さは、毎日使うものとしてかなり大きいと思います。

選んでよかったところ

安定した味を求めるなら、自動のほうが向いています。それは間違いない。

ただ、私は淹れる時間そのものを楽しみたかった。うまくいかない日があるからこそ、うまくいった日がうれしい。

味も好みに合っています。そして、追求していく楽しみができました。